Dawno nie mieliśmy w Sokolni koncertu muzyki flamenco, a to m.in. z tego powodu, że tą typową dla słonecznej Andaluzji dziedziną sztuki (to nie tylko muzyka, ale też taniec, stroje, styl zachowania itp.) para się w Polsce niewielu artystów. Należy do nich katowicki zespół „Cocotier” działający w różnych konfiguracjach personalnych od 2000 roku. Francuskie słowo „cocotier” oznacza palmę kokosową, bądź też, jak twierdzą sami muzycy: „mieć palmę na jakimś punkcie”.

    Według członków grupy, nazwa ta doskonale oddaje ich artystyczne pasje. Zespół funkcjonuje obecnie jako trio gitarowe, często powiększane o zapraszanych muzyków. Na koncertach i płytach powstaje improwizowana mieszanka, muzyka pełna energii i rytmu, dynamiczna, a zarazem delikatna i klimatyczna, utrzymana w stylu z pogranicza gitary klasycznej, flamenco, folku, jazzu i in. Cocotier ma na swoim koncie 3 płyty, z powodzeniem koncertuje w kraju i za granicą (Czechy, Niemcy, Holandia, Belgia, Włochy, Szwajcaria, Austria, Ukraina, Słowacja, Węgry). Brał udział w licznych festiwalach muzycznych w Europie, popularyzując swoją muzykę.

    Obecnie Cocotier występuje w składzie: Andrzej Krośniak – lider, gitara, Mateusz Gremlowski – gitara basowa, Krzysztof Cisowski – gitara.